Le petit-déjeuner est l’un des sujets les plus vivement débattus dans le monde de la nutrition. Faut-il en prendre un ? Sucré ou salé ? Comment sortir du classique pain-beurre-confiture ? Les jus de fruit sont-ils mauvais pour la santé ? Quel est le petit déjeuner idéal ? Ce sont des questions que je retrouve […]
Gâteau petit dej’ healthy banane, avoine, chocolat Lire la suite »
On estime que 20 % de la population souffrent d’une gêne abdominale récurrente sans cause identifiable. Dans de nombreux cas, la réponse se trouve dans une prolifération de bactéries dans l’intestin grêle, connue sous le nom de SIBO, déclenchant des symptômes tels que des douleurs abdominales, des ballonnements, des gaz, des rots avec une
Accompagnement SIBO à Aix en Provence Lire la suite »
Voici une idée de salade printanière et détox, faite à l’improviste, et idéale pour le printemps 🌸🌿 Ingrédients : – de la mâche – des endives – un oignon nouveau – persil – avocat et pour la petite vinaigrette aux agrumes🊠: – le zeste d’une orange coupé en fine julienne
Salade printanière et sa vinaigrette aux agrumes Lire la suite »
Le chocolat, c’est bon pour le moral…mais aussi pour la santé ! Quels sont les bienfaits du cacao ? Riche en antioxydants, le cacao contient des micronutriments ayant un rôle essentiel dans le fonctionnement du système immunitaire : fer, cuivre, sélénium, vitamine B9, zinc et vitamine D. C’est un super aliment ! Est ce que
Fraises enrobées de Chocolat noir de Pâques Lire la suite »
Selon les données du ministère de la Santé, environ 20% des enfants âgés de 9 ans et plus et jusqu’à 30% des adultes seraient affectés par des allergies aux pollens. Cela a considérablement augmenté au cours des dix dernières années. Au moment où les bourgeons s’ouvrent et libèrent leurs pollens dans l’air, les autorités sanitaires observent les
🌼 Le printemps arrive, les allergies aussi ! Lire la suite »
Temps de préparation : 40 min Cuisson : RAS Réfrigération : 12h Ingrédients : Pour 6 personnes 4 à 5 petites poires 2 poignées de myrtilles fraiches 2 paquets de biscuits à la cuillère sans gluten 250 grs de mascarpone 50 grs de sucre de coco 2 oeufs (séparer les jaunes des blancs) 1 c.à.c
Charlotte « Poire et Myrtilles » sans gluten Lire la suite »
Temps de préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 1 oignon jaune 1 cc de curcuma en poudre 2 gousses d’ail 400ml de lait de coco 2 cS de pâte de curry rouge 4 à 5 feuilles de basilic 4 à 5 feuilles de coriandre huile de coco
Curry thai au poulet Lire la suite »
On me demande souvent au cabinet comment bien préparer sa peau avant l’été ? comment se protéger naturellement du soleil ? quelle marque de crème solaire naturelle utiliser ? faut-il protéger ses cheveux avec une protection solaire ? comment réparer sa peau aprés soleil ? comment prendre soin de sa peau et de ses cheveux
Prendre soin de sa peau et de ses cheveux l’été Lire la suite »
Temps de préparation : 20 min Cuisson : 30 min – four à 190° Ingrédients pour 1 cake : 1 petit chou-fleur 4 oeufs 150 ml de lait de coco 20 grs de fromage râpé au choix (brebis ou parmesan) 1 cuillère à café de curcuma 1 pincée de sel 1 pincée de poivre Pour la décoration
Cake chou-fleur / coco sans gluten Lire la suite »
1 français sur 3 souffrirait de problèmes de sommeil… Entre la pression au travail, une vie qui s’accélère de plus en plus, les craintes du lendemain (crise économique, guerre…) et les maladies nouvelles (anxiété provoquée par la Covid-19), l’environnement n’aide pas a se sentir en sécurité, et par conséquence à rendre les nuits plus
Insomnies et troubles du sommeil : les pistes d’accompagnements en naturopathie Lire la suite »
