Céline Subira – Naturopathe Iridologue

Recettes

Power Bowl Détox & Energie

power bowl au quinoa

Pour 1 personne : 80 g de quinoa cru ou sarrasin grillé (Kasha) 1 œuf frais cuit mollet 1/2 avocat un peu ferme 1 petit poignée d’amandes entières non mondées 1 petite poignée de cresson ou des graines germées 1 cuillère à café de graines de pavot 1 jus de citron 1 c à soupe …

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Tarte d’Automne : Potimarron, oignons rouges, tofu fumé – sans gluten, sans lactose, végétarienne

tarte courge

Pour 4 personnes : 1 pâte brisée avec ou sans gluten (pâte sans gluten : vous pouvez en trouver dans tous les magasins bio notamment chez « Nature et Cie » et parfois chez « Leclerc » au rayon frais 400g de potimarron (ce qui représente la moitié) 1 oignon 125 grs de tofu fumé …

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